VINIFICAZIONE: Pigiatura soffice e dopo 48 ore di decantazione fermentazione del mosto in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.

DATI ANALITICI

ALCHOOL: 12,5%

ESAME ORGANOLETTICO

VISTA: Giallo paglierino brillante.
OLFATTO: Note di agrumi, fiori bianchi e delicati cenni marini.
GUSTO: Fresco, sapido e vibrante dal finale lungo e persistente.